ciasto: ćwierć kostki mokrych drożdzy, albo 7gram suchych, 2/3 kubka wody, łyżeczka soli, mąka 00 tyle ile się wgniecie – wychodzi 2-3 placki
sos: w garnku rozgrzać oliwę, podsmażyć czosenk i bazylię, dodać pomidory w puszcze i sól, gotować aż pomidory się rozpadną, a sos odparuje
tuńczyk+oliwki: placek posmarować sosem, dać tuńczyka z puszki w oleju, mozarellę, czarne/kalamata olwiki, cebulę
ajwar+pieczone warzywa: upiec w piekarniku paprykę, pomidory i cebulę, aż się zarumienią; placek posmarować sosem wymieszanym z ajwarem, dać mozarellę i upieczone warzywa
włoskie salami: placek posmarować sosem, dać mozarellę i włoskie kiełbaski
Dodaj komentarz