Faszerowane kalmary

Kalmary z serowo-czosnkowym farszem, duszone w sosie pomidorowym z kaparami i cebulką.

Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera „Jamie gotuje po włosku”, tutaj w wersji elektronicznej – https://www.jamieoliver.com/recipes/seafood-recipes/stuffed-braised-squid/

Jedliśmy je solo, bez makaronu, też weszły 🙂

Książka ciekawa, przetestowaliśmy wiekszość przepisów na gnocchi i zupy, kilka makaronów i rodzajów risotto. Dobry dodatek do domowej biblioteki 🙂


Opublikowano

w

, ,

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *