Najlepsza na świecie sałatka ziemniaczana

Najlepsza na świecie sałatka ziemniaczana

Ciepłe ziemniaczki, zakwaszona cebula, dużo koperku, a w wersji luksusowej skwarki z wędzonego boczku lub dojrzewającej szynki. Najpierw znalazłam ten przepis: https://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/bombay-potato-salad/ Ale w celu zwiększania efektywności przestałam ziemniaki opiekać, a z racji wyższej konieczności i ograniczeń w dostępie do składników (długi weekend w Bieszczadach)…

Pieczona dorada + sałatka z bobem + grillowana cukinia

Pieczona dorada + sałatka z bobem + grillowana cukinia

Doradę w środku nasmarować masłem, posolić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do gorącego piekarnika na około 20 minut. Cukinię pokroić w plasterki, zgrillować na patelni lub grillu. Przygotować sałatkę z bubu: [przepis]

Sałatka bób + szynka dojrzewająca + ziemniaczki

Sałatka bób + szynka dojrzewająca + ziemniaczki

Bób ugotować. Ziemniaki ugotować Szynkę porwać, ziemniaki pokroić, podsmażyć szynkę, dorzucić ziemniaki. Wymieszać w misce z oliwą, sokiem i skórką z cytryny, solą, parmezanem. Posypać parmezanem, koperkiem/szczypiorkiem.

Potrawka jagnięcina + pomidory + suszone pomidory + bób

Potrawka jagnięcina + pomidory + suszone pomidory + bób

Przepis: Balsamic lamb and broad bean stew, pomijamy zupę w puszce, która jest w składnikach.

Bób po sycylijsku

Bób po sycylijsku

Bób po sycylijsku – najlepszy, jaki jadłam